Deberías eliminar los lácteos de tu dieta para mejorar los dolores articulares. Inténtalo por 21 días y revisa si los signos y síntomas de inflamación articular mejoran.
Prueba los productos vegetales substitutos o los preparados a base de leche de cabra.
Los lácteos deben evitarse por varias razones:
- Podrían contener xenobióticos (contaminantes) que pueden ser causa de alergia (y por ende, generar la autoinmunidad en la artritis)
- Aportan azúcares que son proinflamatorios, son acidificantes y sus grasas interfieren con la producción de las prostaglandinas.
Eliminar alimentos proinflamatorios ayuda a controlar los dolores articulares.