Retomar el control del azúcar equivale a combatir el sobrepeso.
Para lograrlo, hace falta mejorar la habilidad del receptor de la insulina, resolver la fluidez de la membrana de las células, aumentar el número de los receptores y luego, si hace falta, mejorar otras cosas.
Para empezar, puede hacer falta, además de limitar el consumo de carbohidratos, tomar algunos alimentos y minerales. Esta es la guía básica para retomar el control del azúcar y comenzar a bajar decisivamente de peso.
Aumenta el consumo de uno o varios de los siguientes extractos botánicos o plantas alimenticias:
- Cúrcuma (o 250 miligramos de curcumina al día) (1)
- Jengibre (3 gramos de polvo al día) (2)(3)
- Canela (media cucharadita de canela en polvo al día-la mejor es la Ceylan)
- Extracto de hoja de aceituno (3 cápsulas al día) (4)(5)
- Arándanos (una cucharada de arándanos licuados al día) (6)
- Semilla negra (Nigella sativa, 2 gramos al día) (7)
- Spirulina (19 gramos diarios) (8)
- Berberina (9)
Suplementa con al menos 3 minerales que ayudan al funcionamiento del receptor de la insulina:
(Varios de estos compuestos se consiguen en un suplemento llamado Pancreogen®)
Adicionalmente, deberás aumentar el consumo de ciertas grasas como el aceite de oliva (13), aguacate (14), mantequilla ghee (15), nueces (16) y coco (17), que ayudan a mejorar la sensibilidad del receptor de la insulina, aumentando el control del azúcar.
Entendemos que una visión como esta, que parte de la base de que los mecanismos que provocan el aumento de peso son reversibles, en la mayoría de los casos puede caer de sorpresa. Pero su base es enteramente científica.
Vale la pena intentarlo.
¡Buena suerte!
Referencias:
Costello, R. B., Dwyer, J. T., & Bailey, R. L. (2016). Chromium supplements for glycemic control in type 2 diabetes: limited evidence of effectiveness. Nutrition reviews, 74(7), 455–468. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuw011
Barbagallo, M., & Dominguez, L. J. (2015). Magnesium and type 2 diabetes. World journal of diabetes, 6(10), 1152–1157. https://doi.org/10.4239/wjd.v6.i10.1152
Sharma, H., Zhang, X., & Dwivedi, C. (2010). The effect of ghee (clarified butter) on serum lipid levels and microsomal lipid peroxidation. Ayu, 31(2), 134–140. https://doi.org/10.4103/0974-8520.72361
